いまのナス3種

西日本では、悲惨な災害化するほどの豪雨に見舞われた

一方で、

東日本では枯渇状態。

 

夏野菜は非常なるピンチ!

 

難を免れた幸運なナスがいま3種。

 

もちろん、味わい方、調理法はそれなりで。